Resep Buat Wedang Kacang

2024-01-29
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Resep terkait:
  • Resep Ramadhan 2024 – Kolak Kacang Hijau

  • Resep Teh Akar Ginseng

  • Resep Lychee Mojito

  • Resep Wedang Ublek

  • Resep Minuman Es Jeruk Songkit

Resep wedang kacang

Bahan:

  • 200 gram beras ketan, rendam 1 jam
  • 100 ml air
  • 1 lembar daun pandan, disimpulkan
  • 1/8 sendok teh garam

Bahan wedang:

  • 300 gram jahe, bakar, kupas, memarkan
  • 200 gram kacang tanah kupas
  • 250 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 2000 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 lembar daun pandan, disimpulkan

Cara membuat wedang kacang:

1. Kukus beras ketan 15 menit sampai merekah.

2. Rebus air, daun pandan, dan garam sampai mendidih. Tambahkan ketan kukus. Aduk sampai terserap.

3. Kukus dengan api sedang 30 menit sampai matang. Angkat. Sisihkan

4. Buat wedangnya, rebus jahe, kacang tanah, gula, vanili, daun pandan, dan garam bersama santan sambil diaduk sampai kacang empuk.

5. Sajikan ketan dan wedang dalam mangkuk.

Jenis Resep:

    Tinggalkan Balasan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *