Resep Buat Kue Sawella Khas Bugis

2023-09-28
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

0 People rated this recipe

Resep terkait:
  • Resep Kunafa Cemilan Khas Timur Tengah

  • Resep Buat Cromboloni Kriuk ala Monsieur Spoon

  • Resep Kopi Moka ala Starbucks

  • Resep Ayam Blendi Khas Blitar

  • Resep Sup Daging Bening Tanpa Santan

Bahan-bahan:

  • Tepung ketan rose brand 1 bungkus
  • Gula merah 2 butir
  • Santan kelapa
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng
  • Air putih

Cara membuat:

  • Tuangkan 1 bungkus tepung ke dalam wadah sedang tambahkan sedikit garam.
  • Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diayak sampai kalis.
  • Adonan jangan terlalu lembek agar mudah untuk dibentuk.
  • Setalah itu, adonan dibentuk lonjong menyerupai hewan laut yaitu taripang (bentuknya bisa sesuai selera).
  • Panaskan minyak dan goreng bentuk tersebut sampai berwarna keemasan. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Cara membuat fla gula merah:

  • Masak gula menggunakan air dengan api sedang agar tidak mudah hangus.
  • Setelah fla gula merah mengental masukkan bentuk taripang yang sudah digoreng.
  • Aduk sampai merata hingga semua taripang terlumuri fla gula merah, kemudian angkat dan sajikan.
  • Kue sawella¬†atau taripang gula merah siap disantap sebagai cemilan tradisional yang manis dan gurih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *