Resep Belajar Cara Buat Sambal Telor Ceplok
2023-07-11- Masakan:Indonesia
- Hidangan:Makan Malam
- Tingkatan:Mudah
-
Add to favorites
- Yield: 1
- Servings: 1
- Prep Time: 1m
- Cook Time: 1m
- Ready In: 1m
Average Member Rating
(5 / 5)
1 People rated this recipe
Resep terkait:
Info Gizi
Informasi ini per porsi.
-
Kalori
1
Bahan:
– 4 buah telur ayam, rebus matang lalu goreng hingga berkulit
Bahan sambal (cincang kasar):
– 2 siung bawang putih
– 8 siung bawang merah
– 2 buah cabai merah besar
– 10 buah cabai rawit
Bahan lain:
– 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya
– 1 buah tomat, iris
– 1/2sdt terasi matang
– Gula
– Garam
– Kaldu bubuk
Cara membuat:
- Tumis bahan sambal bersama terasi dan daun jeruk hingga harum dan matang, beri air secukupnya.
- Masukkan telur dan irisan tomat, bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk, masak hingga air menyusut. Taburi daun bawang, telur sambal siap disajikan.